Fredstone - pizza og bagesten
Pizza og bagestenen fra Fredstone er helt unik og fantastisk at bruge! Bedre pizza fås ikke.
×
Fredstone grillstenens unikke egenskaber gør, at den kan bruges til alt indenfor bagning og andet på grillen.
Advarsel: Nu kommer der en utilsløret hyldest til et produkt. Det kan måske synes en lille smule nørdet, så på forhånd undskyld.VERDENS BEDSTE PIZZA OG BAGERSTEN!
En Fredstone grillsten har nogle gode isolerende egenskaber hvilket gør at varmen ikke brænder igennem ligemeget hvor lang tid stenen er i brug. Den porøse struktur i stenen giver de unikke egenskaber.
Vælg den Fredstone pizzasten som passer til din grill og stene fås i mange forskellige størrelser og udformninger.
Et godt råd: Vælg en størrelse på stenen der giver den bedste luft cirkulation, dvs. minimum 5 cm afstand fra pizzasten til kanten af din grill. Har du en firkantet grill må enderne gerne gå helt til kanten af grillen.
Den findes den i forskellige størrelser og former samt kan bestilles efter mål. Kan bruges på alle typer af grill og mærker.
- Grill eller bag flere ting efter hinanden - uden, at varmen brænder igennem stenen.
- Intet varmetab i grillen, da Fredstone pizzasten opvarmes sammen med grillen.
Der findes ganske enkelt ikke en bedre pizzasten på markedet. Da Fredstone pizza og bagesten er Dansk produceret og uden tilsætningsstoffer, afgiver den ikke nogen form for skadelig stoffer.
Stenen er den eneste bagesten på markedet, der er testet ved Dansk Teknologisk Institut.
De isolerende egenskaber for Fredstone gør, at varmen ikke brænder igennem uanset hvor lang tid stenen anvendes i grillen dvs. at der kan bages flere ting af efter hinanden på den samme sten. Alt kan bages på grill – men har man ikke det fornødne udstyr, kan bagværket blive brændt og tørt i bunden.
Fredstone gør også, at den er yderst velegnet til at bruge når der anvendes bageplader, ildfaste fade, gryder, pander, og former i alle afskygninger.
Fredstone har yderligere den fordel, at den skal opvarmes sammen med grillen, hvilket bevirker et meget reduceret varmetab i grillen ved indsættelse af brød eller andet. Skal grillen anvendes til andet efter afbagning af brød, gør dens egenskaber, at den ikke brænder igennem en grillhandske, når den skal flyttes.
Til Fredstone kan der købes alubageplader, alupladerne har samme mål som stenen. Bagepladerne er fremstillet i aluminium og er af en meget fin kvalitet og naturligvis godkendt til at bruge i forbindelse med fremstilling af fødevarer.
Brug af Fredstone til pizza
Fredstone stenen er som skabt til pizza, men det er meget vigtig, at den er godt gennemvarm inden brug, da der derved opnås langt det bedste resultat. Til pizza er Fredstone yderst anvendelig ved en hvilken som helst temperatur over 250 grader. jo højere varme i grillen des bedre resultat opnås.
Behandling af Fredstone
Den kan tages i brug, straks du har modtaget den. Stenen tåler ikke direkte vand og må derfor ikke vaskes af og skal opbevares indenfor, når den ikke bruges.
Fredstone stenen må ikke bruges på en porcelæns emaljeret grillrist, da emaljen kan smelte ved høje temperatur.
Der medfølger naturligvis fuld vejledning og tips med en Fredstone sten.
