Grill planke i træ svensk al x 1 - Landmann
Grill planke i træ svensk al x 1 - Landmann
Grill planke i træ svensk al x 1 - Landmann
  • Grill planke i træ svensk al x 1 - Landmann
99,00 DKK
Se fragtgebyr

Grill planke i træ svensk al x 1 - Landmann

Grill planker giver spændende smags varianter af fødevarer der grilles.
Grill planke giver spændende smags varianter af fødevarer der grilles.
Iblødlæg planken i ca. 1 time, hvorefter maden placeres på den.
Læg derefter planken i/på grillen (eller ovn).

Du kan tilberede alle former for mad på en grill planke.


Planken kan anvendes 2-3 gange.

1. planke
Str. 14 x 40 cm
Anvender sødlig røg

Opskrifter af Peter G Nilsson: Brød med italiensk præg på planken.

Brug en planke, f.eks Alder eller cedertræ,
Placer folie på bunden og anvende lidt oliven olie på toppen.

Du skal bruge:

50 g Gær
4 ½ dl vand, hånd varm
½ kop olivenolie
1 spsk honning
1 tsk havsalt
6 kopper mel
6 dl hård hvede

Sådan gør du:

1. Opløs gæren i lidt af det lunkne vand.
2. Hæld resten af vandet i honning, havsalt, olivenolie og bland det i det meste af melet. Lad dejen hæve til dobbelt størrelse omkring 30 minutter.
3. Anbring dejen og ælt den med resten af melet.
4. Del dejen i stykker. Form dem til runde brød, der er placeret på træplanker og hæv i 30 minutter, skær et par striber på toppen af brødene.
5. Klargør grill til indirekte grillning, start grillen i god tid og lad temperaturen være omkring 200-225 grader.
6. Undgå at placere plankerne direkte over gløderne / brænder men lad varmen komme på begge sider af plankerne.
Bages med låget lukket!

Som et supplement til de gode brød.
Brug brød og lav en god crostini (ristet brød med forskelligt fyld).
1. Skær brødet i skiver og rist det hurtigt på grillen.
2. støvregn med olivenolie over brødene.
3. Lav en krydret tomat salsa.
4. Pynt med ristet hvidløg og basilikum.

Dette vil være en perfekt appetitvækker.

Tilbage til Forbrugsvarer Grill

Producent:
Landmann
Varenummer:
0802004
EAN:
4000810020041
Dankort EuroCard / MasterCard Visa Visa Electron

Tak

Følgende produkt(er) er nu lagt i kurven

Køb mere